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miércoles, 25 de junio de 2008

Ensalada de habichuelas

Ensalada de habichuelas

Ingredientes:

  • 1 lata de petit pois
  • 1 cebolla pequeña
  • ½ taza de azúcar
  • 1 taza de vinagre
  • ½ cdita. de sal
  • 1 lata de habichuelas
  • 2 huevos hervidos

Preparación:

Lave las habichuelas bien y póngalas en un plato hondo.Combine bien los ingredientes, écheselos por encima a las habichuelas. Corte los huevos en ruedas y añádalos. Deje la ensalada en el refrigerador al menos 2 horas.