Ingredientes:
- 2 tazas de arroz
- 2 huevos
- ½ chorizo picadito o jamón
- ¼ taza de salsa de tomate
- 1 cucharadita de sal
Preparación:
Se prepara el arroz blanco con sal. En una sartén grande se una el arroz con el chorizo cortado en trocitos y la salsa de tomate, mezclándolo todo bien. Aparte se fríen los huevos y se colocan encima del arroz una vez dispuesto sobre una fuente llana.
