Platos, postres, recetas, cubano, tradicional, dulces, dieta, comida equilibrada.

jueves, 11 de septiembre de 2008

LOS POSTRES MÁS RICOS

LOS POSTRES MÁS RICOS

  • Dulce de coco quemado
  • Dulce de leche cortada
  • Dulce de tomates
  • Flan
  • Harina en dulce
  • Natilla
  • Fanguito
  • Chocolatísimo
  • Torticas de morón
  • Pastel de piña colada
  • Cascos de Guayaba
  • Coco rallado en almibar
  • Pudín de piña
  • Torrejas en almíbar
  • Arroz con leche
  • Casquitos de limón

Yuca con mojo

Yuca con mojo
Ingredientes:
• 1 Yuca
• 2 o 3 dientes de ajo
• aceite de oliva
• sal

Preparación:
Se pela la yuca y se corta en trozos, previamente se calienta el agua y se echa la yuca, después que la yuca se abra se le tira el agua, se coje la sartén, se masera el ajo y se frien sin dejarlo quemar, una vez frito se retira el ajo, seguidamente este ajo se vierte sobre la yuca y listo para comer.
Se le puede agregar a este aceite y ajo el zumo de una tapa de limón o naranja agria, sabrá mucho mejor.